Toprağın bereketini ve “yeniden doğumu” müjdeleyen bağbozumu, “güneşin üzümden olma oğlu” şarabın da ilk adımı...

Bağbozumu mevsimindeyiz. Türkiye’nin bağ bölgeleri heyecanlı bir telaş içinde... Olgunlaşan üzümler bağlardan özenle toplanmış; kasalara yüklenmiş... Yol boyunca tepeleme üzüm taşıyan kamyonetler, “pırpır” denen römorklu araçlar, at ya da eşek sırtında küfeler... Hasadını yapan bağ köylüsü, en yakınındaki işletmeye götürüyor üzümlerini. Tez davranacak ki bozulmadan, değerini yitirmeden işlensin üzümler.
Üzümün yolculuğu hasattan sonra başlıyor. Kimi fabrikada üzüm dekovile boşaltılıyor, orada kantara girip tartılıyor, kiminde üzüm kamyonlarla geliyor, doğrudan üzüm değirmenine aktarılıyor. Fabrikalar harıl harıl çalışıyor; köylüler hasadın tatlı yorgunluğunda...
Şaraphanelerden sokaklara taze üzüm ve şıra kokusu yayılmakta.