Konu: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15]
index / Safran kokulu Arasta
Safranbolu’nun Arnavutkaldırımlı çarşısında peşi sıra dizili, göz göz dükkânlarında sergilenen ürünler, ahşap konakların öykülerini anlatır.

Tam 5000 yıllık geçmişi olan ahşap kokulu safran renkli kentte Gassaslar ve Hititler’den başlayarak Bizanslılar ve Selçuklular’a kadar pek çok ulus iz bırakmış. Fatih Sultan Mehmed’in Candaroğulları’ndan aldığı topraklara Osmanlı’nın rengârenk kültürü eklenmiş. XIII. ve XIV. yüzyıllarda Sinop’tan İstanbul’a uzanan ticaret yolunun üzerinde önemli bir merkezdi Safranbolu. Hem konaklama, hem de malların değişimi yapılırdı. Alışverişin çok yoğun yaşanması doğal olarak üretimi de yanında getirmişti. Bir sokakta semerciler, saraçlar, diğer sokakta yorgancılar, yemeniciler, bir aşağıda ise demirciler, kalaycılar hiç durmadan üretirdi. Vadi üzerine konumlanmış kent, tarıma uygun arazisi olmadığı için kendini iyiden iyiye üretime ve ticarete adamış. Yıllar boyunca süren alışkanlıklar yok olmadan sürdürülmekte, tarihin izlerini ve kokusunu bulaştırmakta Safranbolu'ya.

 
 
Sayfa 1/6